Μαυροδάφνη

Η μαυροδάφνη είναι δίχως αμφιβολία μια σπουδαία ποικιλία του ελληνικού αμπελώνα.

 

Καταξιωμένη στο κομμάτι των γλυκών, «τύπου Port» κρασιών, αλλά και ανεξερεύνητη όσο και αναπάντεχη στην ξηρή έκφρασή της, είναι σίγουρο ότι θα κερδίσει τους εραστές της οινικής αυθεντικότητας, διαφορετικότητας και ποικιλομορφίας. Το σχεδόν μαύρο χρώμα, τα πυκνά αρώματα αποξηραμένου δαμάσκηνου και μαύρης σταφίδας, το υψηλό αλκοόλ και η μέτρια οξύτητα που χαρακτηρίζουν τα κρασιά της ποικιλίας, ταιριάζουν γάντι σε ένα κλασικό προφίλ γλυκών κρασιών. Κατόπιν όμως, έρχεται η ιδιαίτερα πικάντικη «πικράδα», που δίνει μια σύνθετη διάσταση στο τελείωμα των κρασιών από μαυροδάφνη. Τα τελευταία χρόνια, τα ενδιαφέροντα αυτά χαρακτηριστικά συναντώνται όλο και περισσότερο και σε ξηρές οινοποιήσεις, με την απουσία των σακχάρων να ενισχύει ακόμα περισσότερο αυτό το παιχνίδι γλυκιά μύτη-ξινόπικρη γεύση.

 

  • Ροδίτης

    Ροδίτης

    Ζωηρό φυτό, εύρωστο, γόνιμο, παραγωγικό, ευαίσθητο στον περονόσπορο, το μολυσματικό εκφυλισμό και τον ίκτερο, σχετικά ανθεκτικό στην ξηρασία. Εμφανίζει έντονη
    Περισσότερα
  • Μαλαγουζιά

    Μαλαγουζιά

    Η ποικιλία Μαλαγουζιά δίνει κρασιά υψηλόβαθμα, μέτριας οξύτητας, αρωματικά. Υπάρχει και η παραλλαγή ψιλόρραγη Μαλαγουζιά, η οποία δίνει πιο αρωματικό
    Περισσότερα
  • Μαύρο Καλαβρυτινό

    Μαύρο Καλαβρυτινό

    Το Μαύρο Καλαβρυτινό είναι μια αυτόχθονη ερυθρή ποικιλία της περιοχής των Καλαβρύτων και γενικότερα της Ορεινής Αιγιαλείας. Πρόκειται για ποικιλία
    Περισσότερα
  • Αγιωργίτικο

    Αγιωργίτικο

    Η ποικιλία Αγιωργίτικο (γνωστή και σαν Μαύρο Νεμέας, Μαυρούδι Νεμέας), είναι μία από τις πιο εκλεκτές και τις πιο πλούσιες
    Περισσότερα
  • Cabernet Sauvignon

    Cabernet Sauvignon

    Το Cabernet Sauvignon, είναι η πιο ονομαστή ερυθρή ποικιλία στον κόσμο για την παραγωγή εκλεκτών ερυθρών κρασιών που αντέχουν δεκαετίες
    Περισσότερα
  • Sauvignon Blanc

    Sauvignon Blanc

    Το Sauvignon Blanc είναι μία από εκείνες τις ποικιλίες που χαρακτηρίζονται ως αρωματικές, δηλαδή έχουν μεγάλη ένταση στη μύτη. Τα
    Περισσότερα
  • Merlot

    Merlot

    Η πιο «hot» και trendy κόκκινη ποικιλία, το Merlot, έχει μια μοναδική ικανότητα να παίζει με τις αισθήσεις, ενώ το
    Περισσότερα
  • Μαυροδάφνη

    Μαυροδάφνη

    Η μαυροδάφνη είναι δίχως αμφιβολία μια σπουδαία ποικιλία του ελληνικού αμπελώνα.
    Περισσότερα
  • Μοσχάτο Μικρόραγο

    Μοσχάτο Μικρόραγο

    Το μοσχάτο μικρόραγο ανήκει στην ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Σάμου, Πατρών, Ρίου και Κεφαλληνίας.
    Περισσότερα

Ξεναγήσεις

Ξενάγηση και γευστική δοκιμή, γίνεται καθημερινά από τις 09:00 έως τις 16:00 αλλά και Σαββατοκύριακα από τις 10:00 έως τις 18:00, μαζί με το προσωπικό του Τετράμυθου.

Στοιχεία Επικοινωνίας

Οινοποιείο "ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ"

8ο χιλ. Πούντας-Καλαβρύτων

Άνω Διακοπτό, 25003, Ελλάδα

Phone: +30 26910 97500

Fax: +30 26910 97500

Έκθεση Οινοποιείου

Στο Οινοποιείο λειτουργεί μια προσεγμένη έκθεση με αξεσουάρ κρασιού, η οποία δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες να κάνουν μικρά δώρα στον εαυτό τους ή προς φίλους τους, δώρα που μεγιστοποιούν την απόλαυση του κρασιού.